[범일동] 조방 숯불곱창 - 곱창이 땡기는 날~
안녕하세요,
한번씩 엄청 씹고 싶은 날이 있죠? 이 날은 스트레스가 많이 쌓인 직장인 모드였는데, 회사에서 퇴근길에 아는 언니를 엘리베이터에서 딱 만났습니다 ! 이 언니를 보는 순간 나도 모르게 직감적으로 느껴졌어요, 언니도 많이 힘든 하루를 보내셨다는 걸... 그래서 눈이 마주치자 말자
"맛있는거 먹으러 가자!"
"콜입니다!"
이번에 제가 소개할 곳은 조방숯불곱창입니다. 여긴 이 언니가 저를 처음 데리고 간 곳이에요 :-) 그때는 어색어색한 사이였는데 어느덧 4년이 흐른 시점이네요, 가게는 맛집이라서 그런지 계속해서 그 모습 그대로네요, 변한건 저의 모습과 마음만 변했는가봐요ㅎ
주소 : 부산 부산진구 범일로142번길 46
범일역 10번 출구에서 247m
영업시간 : 16시-24시 (정기 휴무는 매주 일요일)
7시쯤 도착하니 만석, 실내 마스크 해체되고 간거라 사람이 진짜 많았어요 ~
역시 맛집은 항상 만석이네요 :-)
밖에서 10분정도 기다리니, 들어오라고 하시더라구요
여긴 사장님께서 밖에서 구워다가 갔다줘서 나오자 마자 먹어도 무방해요
아 이 쫄깃쫄깃한 식감 너무 맛있어요 !
하루가 힘들고 길고 씹고 싶을 때!! 생각나는 그 곱창이 맞았어요!!!
포스팅 하니 또 먹고 싶어지네요...
여기 비법 소스 ! 고추장 같이 소스에다가 곱창을 찍어서 입에다가 쏙 넣으면 진짜 맛나욤욤욤
근데 여기의 단점은 시장에 있는 식당들은 다 그렇겠지만, 테이블이 다 붙어 있어서 옆에 테이블 소리가 다 들려요..ㅋㅋㅋ
언니랑 저도 목소리가 큰편이라 생각했는데... 사실 옆 테이블 여자3분이 목소리가 너무 커서 우리는 곱창에만 집중하고 나왔어요 ,, 여자3분의 전남친 스토리와 지금 썸타는 남자 얘기 정말 실시간으로 잘 듣고 나왔죠~
뭐,,, 맛만 좋으면 되니깐 전 또 갈 의향 100%
저 탱글탱글한 곱창들~ 다음에 만나러 갈게~
다시 갈 의향 100%